Cồi sò điệp Nhật

-11%

Cồi sò điệp Nhật

Cồi sò điệp Nhật

Giá: 880,000 

In stock

Giá: 880,000 

Cồi sò điệp Nhật cỡ lớn được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản là một trong những cái nôi sản sinh ra loài sò điệp có cồi to và ngon nhất thế giới. Cồi sò điệp Nhật to gấp nhiều lần cồi sò điệp Việt Nam, có màu trắng tươi như sữa, ăn có vị ngọt, thơm ngát mùi kem bơ.

Trọng lượng : 1Kg

+ Xuất xứ: Nhật Bản

+ Bảo quản: -18C

+ HSD: 6 tháng

( CỨ GỌI LÀ CÓ GIÁ BUÔN CỰC TỐT)
GIÁ RẺ NHẤT -> HÃY LIÊN HỆ NGAY
HOTLINE: 0902 162 868 ( CALL - ZALO)

Danh mục: , ,
Xem giỏ hàng

Thông tin sản phẩm

Cồi sò điệp Nhật là gì ?

Sò Điệp Nhật đánh bắt từ đảo Hokkaido – được đánh giá là loài sò điệp ngon nhất thế giới. Tại vùng biển Hokkaido, sò điệp phát triển tự nhiên với nguồn thức ăn nhiều dưỡng chất từ dòng hải lưu. Tàu thuyền khai thác phải tuân thủ các tiêu chí nghiêm ngặt của MSC (chứng nhận khai thác thủy hải sản theo cách bền vững của thế giới).
Sò điệp là loại hải sản sống ở độ sâu khoảng 10 mét, chúng thường sống hợp lại thành từng vùng dưới đáy biển hoặc trong các rạn đá, nơi có dòng hải lưu chậm chạy qua. Sò điệp nước mặn có hai mảnh vỏ hình tròn, nắp sò dưới màu trắng (hoặc màu kem) nắp trên có màu đỏ. Cồi điệp là phần ngon và quý nhất của con sò điệp.
Coi So Diep5

Cồi sò điệp làm món gì ngon ?

Sò điệp là một loại hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai, thích hợp cho cả xào lẫn rang và là một trong những loại nguyên liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: Sò điệp rang muối tiêu , sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến

Thịt cồi điệp trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển”, khi ăn cảm giác ngọt, không ngấy béo và rất thơm mùi kem bơ. Ở Nhật Bản, cồi điệp được gọi là Hotate – người Nhật thưởng thức chủ yếu là món sashimi, sushi …có nghĩa là cồi điệp được thái lát mỏng hoặc thái nhăn, ăn kèm với wakame, gừng, cải muối. Với sushi, người ta có cũng thái nhăn sải dài và đậy lên một miếng cơm gạo Nhật trắng tinh. Cồi điệp Hotate còn được biến tấu bằng cách lướt lửa trong món sushi.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cồi sò điệp Nhật”

has been added to your cart.
Checkout