Ốc Bulot Ireland

Thông tin sản phẩm

Sống ở vùng biển rất sạch, chỉ ăn tảo nên ốc bulot Ireland sạch từ vỏ (không hề bám rong rêu) đến ruột (gan nhẵn mịn). Vì thế khêu một chú ốc bulot Ireland, cần thật sự kiên nhẫn xoay vòng từng chút một sao cho lấy được toàn bộ, không để phí một chút nào của loài ốc tuyệt ngon này.

Ốc hương biển Ireland được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và được xem là một trong những đặc sản hạng nhất của biển. Ốc hương Ireland nhập khẩu quyến rũ người ăn bởi thịt ốc giòn ngọt, lúc nào cũng tươi ngon, luôn có hương.

Ốc hương Ireland có cách chế biến và sử dụng còn dễ dàng hơn so với các loại ốc khác. Do ốc đã được làm sạch và hấp, sau khi rã đông thực khách hoàn toàn có thể ăn ngay để cảm nhận vị tươi ngon trọn vẹn của sản phẩm hải sản này. Nếu muốn ăn nóng, ốc bulot Ireland có thể được hấp cách thủy, trộn gỏi, xào bơ tỏi hay xào với nui đều rất ngon và thể hiện vị đặc trưng.

Thông tin bổ sung